Los supermercados Super Azul de La Unión de Cartago, Super Mora de Ciudad Colón y Automercado de La Unión de Cartago son los más caros, según un monitoreo del Ministerio de Economía, Industria y Comercio MEIC.
El monitoreo encontró una diferencia de hasta el 33% en una canasta compuesta de 15 productos, de entre los 189 que contempla la canasta básica, en una lista de 51 establecimientos, en su mayoría ‘independientes’ y omitiendo las sucursales Walmart y MasxMenos (del mismo conglomerado).
Los supermercados con los precios más bajos en esta canasta son Super Ofertas de Vázquez de Coronado, Palí de Vuelta de Jorco y Palí de Ciudad Quesada (la lista completa al final de la nota).
Mientras que Super Ofertas cobra por la canasta ¢20.039, Super Azul cobra ¢24.133 por los mismos productos: arroz grano entero 80%, frijoles de primera calidad, atún trocitos de lomo, aceite de soya, manteca, sal, azúcar blanca, 2 bolsas de café de 250g, pasta, 1kg de harina de maíz blanca, tortillas de maíz, 1L leche fresca semidescremada, 360g de leche en polvo semidescremada y 350g de leche en polvo entera.
En Costa Rica el mercado de supermercados esta altamente concentrado, según una investigación publicada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) en el 2021.
Según datos de este organismo, el 56% (272 locales) de los establecimientos son de la subsidiaria Walmart que incluye las sucursales del mismo nombre, MasxMenos, Palí y MaxiPalí.
La segunda cadena con más establecimiento es Megasuper con un 14% (69 locales), seguido por Gessa con un 10% (51 locales).
El MEIC también realizó un monitoreo por producto con una muestra de 87 establecimiento y con 31 productos en 27 cantones alrededor del país.
Ambos monitoreos pueden consultarse en la página weB del MEIC: https://www.meic.go.cr/web/914/proximos-eventos/lista-productos-monitoreo.php